Macarrão Gravatinha com Rúcula, Queijo e Tomate Seco

Macarrão Gravatinha com Rúcula, Queijo e Tomate Seco

Porções

4

Tempo Total

40 Min.

Dificuldade

Fácil
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Ingredientes

  • 1 Cebola
  • 3 Dentes de Alho
  • 1/2 Maço de Rúcula
  • 300g de Tomate Seco
  • 200g de Queijo Branco
  • 2 Colheres (20g) de Sopa de Azeite
  • Pimenta Calabresa a Gosto
  • Sal a Gosto

Como Fazer

  1. Lave e corte a rúcula em pedaços menores e reserve.
  2. Corte o queijo em quadradinhos e reserve.
  3. Cozinhe o macarrão na água com sal e reserve.
  4. Leve ao fogo uma panela e coloque o azeite, a cebola, o alho e frite.
  5. Adicione o tomate seco picadinho, o sal, a pimenta refogue por mais 5min e desligue o fogo.
  6.  Adicione o macarrão cozido, o queijo e a rúcula, mexa bem para dar uma murchada na rúcula, acerte o sal e sirva em seguida.
Macarrão é um prato que agrada diversos paladares, e além disso é simples e fácil de fazer. Para essa receita utilizamos o macarrão gravatinha com rúcula, queijo e tomate seco que super combinam. Ele fica uma delícia tanto pra comer assim que acaba de fazer, quanto pra guardar na geladeira, ir esquentando e comendo durante a semana. Pra quem leva marmita para o trabalho fica essa dica muito saborosa e prática.
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Porções

12

Tempo Total

60 Min.

Dificuldade

Fácil
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