Gelado de Abacaxi Supremo

Porções

Tempo Total

60 Min.

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

1 Abacaxi
1 Lata (395g) de Leite Condensado
1 Caixinha (200g) de Creme de Leite
1 Pacotinho (20g) de Gelatina de Abacaxi
1 Pote (300g) de Nata Fresca

Como Fazer

Descasque o abacaxi e corte em cubinhos pequenos,
Leve o abacaxi pra cozinhar com a água por 20min. ou até ficar bem molinho,
Adicione a gelatina e dissolva bem, deixe amornar,
Adicione o leite condensado, o creme de leite e reserve,
Bata a nata fresca até virar chantilly,
Adicione o chantilly a mistura de abacaxi, coloque em uma travessa e leve para gelar de um dia pro outro,
Após tirar da geladeira mexa até ficar com uma consistência cremosa,
Sirva em seguida.

O Brasil é o maior produtor de abacaxi, isso explica por que temos inúmeras receitas feita com essa deliciosa fruta refrescante, tão usada nas preparações culinárias em dias quentes. Decidimos misturar essa fruta azedinha e muito marcante com a cremosidade do leite condensado e a consistência da gelatina para formar essa incrível sobremesa, o gelado de abacaxi supremo.

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